食品苏州冷库在进行使用的时候，要注意食品本身的种类来讲的话也就是会比较多，总结来讲的话，其实也就是会从水果、蔬菜到干果干货，然后也就是会从肉类到水产类，再从冷饮到饮料等，因为食品苏州冷库所涉及的行业从农业、工业、物流到餐饮服务业等各个方面，就其在进行使用的时候也就是要注意。
食品苏州冷库在进行使用的时候，第一点来讲的话，其实也就是要注意必须是要保证冷库上的节能使用，这时候也就是要注意去加强其科学方面的管理，接下来讲的话，就其在很大的程度上也就是要注意必须是要进行冷藏食品上的结构改革，然后也就是要注意进行采用新工艺、新技术以及其新设备上的设计方案。
接下来，就食品苏州冷库在出现故障的时候，一定的是要注意尽快联系冷库厂家来进行修理，就这一点来讲的话，也就是能在很大的程度上也就是能减少了食品损坏所带来的损失。
再者，就食品苏州冷库在进行使用的时候，我们其实也就是要注意一下冷库存放时候的食品特性。举个例子来讲，就水果蔬菜类与肉类食品存放上的温度，湿度上也就是会很不一样，一般来讲，就果蔬类的冷库存放温度来讲的话，也就是会在0~5℃之间，且就肉类的冷冻库一般情况下的贮藏温度也就是会在-18℃以下才可以保鲜。
接下来，就食品苏州冷库在进行使用时，就其在很大的程度上也就是要注意必须是要对冷库设备进行相关的安全管理，就这一点来件的话，也就是要注意去做好员工的培训上岗操作，这时候，也就是能保证了各苏州冷库设备在运行的过程当中可以正常运转，保障了消防上安全，还有注意应该是要经常进行消防逃生演练等。
